| 是否进口：否 | 产地：河南 | 型号：食品级 |
| 有效物质含量：99％ | 产品规格：25*1 | 产品名称：生姜粉 |
| 货号：-- | 品牌：吉乾 | 含量：99％ |
| 执行标准：国标 | 主要用途：增味剂 | CAS：-- |
| 主要物质：生姜粉 |
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生姜粉简介：
姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。用姜制成姜粉，可以用来调味、腌渍、调汤，用起来更加快捷方便。若给九个月以上宝宝做鱼丸子、肉丸子、蔬菜豆腐丸子、包饺子、煎鱼、煎土豆饼、熬汤、煮粥等。不仅有利于宝宝吞咽还能促进孩子食欲、帮助消化、***感冒、散寒镇咳等食疗功效。
制备：
1.将姜清洗干净，不需去皮。
2.切成厚的薄片，薄厚要均匀。
3.姜片要均匀地铺放在相对透气的盖垫上或筛子、筐子里，放置通风处风干。期间要经常翻动。
特点：
姜作为一种药食兼用的调料，其味辛辣芳香。是厨房里不可缺的“食物香水”。无论烹制鸡、鸭、鱼、肉还是熬汤、炒菜、包饺子，往里加些许姜丝、姜片、姜汁、姜粉，都会使成品味道锦上添花。因而，姜素有“植物味精”之称！
